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Unter dem Suchbegriff „Ernährungstherapie“ spricht die Social-Media-Redakteurin Olivia Wilke mit der Ökotrophologin Miriam Becksvoort, die die Ernährungstherapie im Klinikum Wahrendorff leitet. Und auch ffn – Die Kirche hat mit den Wahrendorff-Expertinnen aus Ernährungstherapie und Forschung & Entwicklung gesprochen. Die Links zum Hören und weitere Informationen gibt es untenstehend.
Essen bedeutet weit mehr als bloße Energie– und Nährstoffzufuhr. Unsere Ernährungstherapie zielt darauf ab, ein gesundheitsförderliches Essverhalten zu stärken – mit all seinen körperlichen, sozialen und psychologischen Aspekten. Ernährung beeinflusst sowohl das körperliche als auch das seelische Wohlbefinden und die Gesundheit – und genau das lässt sich positiv gestalten.
Mehr Informationen:
- Zum Lesen: Patienteninformation Ernährungstherapie
- Zum Forschen: Forschung und Entwicklung | Achtsamkeitsbasierte Ernährungstherapie in der Behandlung psychischer Erkrankungen
- Zum Hören: Mitschnitt ffn – Die Kirche | Ernährungstherapie Teil 1 mit Cassandra Anissa Penkov, Forschung & Entwicklung im Wahrendorff Klinikum
- Zum Hören: Mitschnitt ffn – Die Kirche | Ernährungstherapie Teil 2 mit Miriam Becksvoort, Ernährungstherapie im Wahrendorff Klinikum
